FIT jahodový koláč s tvarohom: Z chutnej šťavnatej pochúťky nepriberiete

Vďaka financiám z reklamy prinášame kvalitné a objektívne informácie. Povoľte si prosím zobrazovanie reklamy na našom webe. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.

Ak hľadáte koláč, v ktorom nemá prevahu múka, tak ste tu správne. Navyše, jahodová sezóna je v plnom prúde, tak si doprajte aj trochu zdravšieho maškrtenia.

Zdroj: Profimedia.sk

Najviac na koláči ceníte tú vláčnosť, ktorú mu nedávajú len jahody, ale práve zloženie cesta. Nie je to žiaden suchár, veď vyskúšajte! V období jahôd ho určite oceníte.

Navyše jahody sú multivitamínovou „krabičkou“ – obsahujú aj vitamíny A, B, E, organické kyseliny, ktoré dodávajú jahodám ich dobre známu vôňu a chuť. Z minerálov obsahujú draslík, zinok, horčík, síru, vápnik, bór, fluór, kobalt a molybdén. V neposlednom rade obsahujú viac vitamínu C ako pomaranče! Majú pozitívny vplyv na trávenie a predchádzajú zápcham, čo spôsobuje obsah vlákniny.

Ingrediencie:

80 g hladkej špaldovej múky
100 g jemných ovsených vločiek
240 g bieleho jogurtu
100 g tvarohu
3 vajcia
3 PL kokosového cukru
1 PL oleja
2 ČL prášku do pečiva
100 g jahôd

cvicte.sk

Postup:

1. V miske zmiešame vločky, múku a prášok do pečiva.

2. V druhej miske zmiešame jogurt, vajíčka, cukor, tvaroh a olej.

3. Mokrú zmes postupne primiešame k suchej zmesi a poriadne zamiešame.

4. Vylejeme na malý plech (cca 22x20cm) vystlaný papierom na pečenie.

5. Na vrch poukladáme nakrájané jahody.

6. Pečieme 35 minút na 180 stupňov.

Ďalšie chutné a jednoduché fit recepty nielen s jahodami nájdete v obľúbenej kuchárskej knihe ZDRAVÉ RÝCHLOVKY. Táto kniha je plná rýchlych receptov od top trénerov a osobností zo sveta zdravia, ktoré si pripravíte jednoducho do 30 minút, z bežne dostupných surovín.