FIT jahodový koláč s tvarohom: Z chutnej šťavnatej pochúťky nepriberiete

Vďaka financiám z reklamy prinášame kvalitné a objektívne informácie. Povoľte si prosím zobrazovanie reklamy na našom webe. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.

Zdroj: Profimedia.sk

Ak hľadáte koláč, v ktorom nemá prevahu múka, tak ste tu správne. Navyše, jahodová sezóna je v plnom prúde, tak si doprajte aj trochu zdravšieho maškrtenia.

Najviac na koláči ceníte tú vláčnosť, ktorú mu nedávajú len jahody, ale práve zloženie cesta. Nie je to žiaden suchár, veď vyskúšajte! V období jahôd ho určite oceníte.

Navyše jahody sú multivitamínovou „krabičkou“ – obsahujú aj vitamíny A, B, E, organické kyseliny, ktoré dodávajú jahodám ich dobre známu vôňu a chuť. Z minerálov obsahujú draslík, zinok, horčík, síru, vápnik, bór, fluór, kobalt a molybdén. V neposlednom rade obsahujú viac vitamínu C ako pomaranče! Majú pozitívny vplyv na trávenie a predchádzajú zápcham, čo spôsobuje obsah vlákniny.

Ingrediencie:

80 g hladkej špaldovej múky
100 g jemných ovsených vločiek
240 g bieleho jogurtu
100 g tvarohu
3 vajcia
3 PL kokosového cukru
1 PL oleja
2 ČL prášku do pečiva
100 g jahôd

cvicte.sk

Postup:

1. V miske zmiešame vločky, múku a prášok do pečiva.

2. V druhej miske zmiešame jogurt, vajíčka, cukor, tvaroh a olej.

3. Mokrú zmes postupne primiešame k suchej zmesi a poriadne zamiešame.

4. Vylejeme na malý plech (cca 22x20cm) vystlaný papierom na pečenie.

5. Na vrch poukladáme nakrájané jahody.

6. Pečieme 35 minút na 180 stupňov.

Ďalšie chutné a jednoduché fit recepty nielen s jahodami nájdete v obľúbenej kuchárskej knihe ZDRAVÉ RÝCHLOVKY. Táto kniha je plná rýchlych receptov od top trénerov a osobností zo sveta zdravia, ktoré si pripravíte jednoducho do 30 minút, z bežne dostupných surovín.